Camminata per la salute

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VOGHERA


Una passeggiata non è semplicemente uno svago, un'occasione per passare qualche momento di relax all'aria aperta. Una passeggiata è soprattutto un autentico atto di prevenzione. È con questo spirito che 4 Rotary Clubs della nostra zona (Oltrepò, Pavia Est Terre Viscontee, Valle Staffora, Voghera), costituenti il Gruppo Castelli Pavesi del Distretto 2050, in occasione di una giornata regionale dedicata alla prevenzione dell'ictus, hanno organizzato, con la collaborazione di numerosi enti e associazioni, la "Camminata per la salute". La giornata prenderà il via domenica 12 aprile alle 9.30 a Voghera (in strada Braide, angolo via Puricelli): da qui, rigorosamente a piedi, ci si dirigerà verso Rivanazzano Terme lungo il percorso ciclopedonale della Greenway Voghera - Varzi. Sarà possibile unirsi alla passeggiata presso ogni gazebo del tracciato, per percorrere la distanza più adatta ad ogni preparazione fisica. Al termine della "Camminata per la salute", intorno alle 12.30, si degusterà un risotto alle verdure, un riso venere con piselli, cipolla rossa, barba di frate e crema di fave, secondo la ricetta elaborata da Piera Selvatico, chef e patron dello storico Ristorante - Albergo Selvatico di Rivanazzano Terme. Un piatto che concorrerà, come sottolineato dalla dottoressa Angela Moneta, alla prevenzione di malattie come l'ictus, grazie ad un apporto calorico moderato e alla ricchezza di fibre, antiossidanti, proteine vegetali, calcio, omega 3, fitosteroli e vitamine.